Mangga Madu adalah varietas mangga lokal yang terkenal karena rasanya yang sangat manis seperti madu, sesuai dengan namanya. Mangga ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Jawa Timur dan NTB, dan menjadi salah satu mangga favorit untuk konsumsi segar.
Ciri khas mangga Madu adalah bentuk buahnya yang agak bulat lonjong, dengan kulit berwarna hijau kekuningan saat matang. Daging buahnya berwarna kuning cerah, sangat lembut, nyaris tanpa serat, dan memiliki kandungan air yang cukup tinggi. Rasanya sangat manis, bahkan ketika belum sepenuhnya matang, dengan aroma harum yang ringan.
Karena tingkat kemanisannya yang tinggi, mangga Madu sangat digemari sebagai buah meja dan kurang cocok untuk olahan asam seperti rujak. Buah ini juga mengandung vitamin C, vitamin A, dan antioksidan, yang bermanfaat untuk daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
Mangga Madu tumbuh baik di daerah tropis dengan musim kemarau yang jelas. Masa panen umumnya terjadi pada musim kemarau, terutama sekitar bulan Agustus hingga Oktober.
0 Komentar